Mnie osobiście bardziej się podoba "Sapore d'Italia" choć jest na pewno na wyższym poziomie niż Prova Orale. Wydawnictwo to samo, czyli Edilingua. Na początku każdej lekcji tekst potem słowniczek do niektórych słów, bardziej skomplikowanych, następnie pytania na rozumienie tekstu, pytania do rozwinięcia się w dyskusji, temat na który należy napisać wypracowanko i sytuacja do rozwinięcia jeśli uczniów jest więcej niż jeden.
W sumie książka jest raczej też do robienia z nauczycielem ale zawiera chyba więcej słownictwa, niż la prova orale, a poza tym jesli o nie Ci chodzi to kup sobie w empiku panoramę, jęsli przeczytasz sobie całą i nauczysz się z niej wszystkich słówek, to wówczas nie powinieneś mieć problemu ze zrozumieniem tekstu.