Hej, bardzo ciekawe zapytanie. Ja robię to tak: kurs+ tydzień we Włoszech każdego miesiąca+ tv. Nie ucz się z głupich książek, bo tam znajdziesz tylko gramatykę. Mogą one być pomocne jeśli chcesz mieć certyfikat, bo na egzaminach obowiązuje ta"poprawna" wersja włoskiego. Każdy region ma pecyficzny dialekt więc osobiście uważam, że przyjaciele i otocenie to najleprze źródło;) Ja poruszam się po Lombardii, dialekt np. Como jest podobny do francuskiego, co mi bardzo pomaga.
Bądź otwarta, i dużo mów. Te dwie rzeczy wydają mi sięlluczowe. Powodzenia:)