menu:)

Czesc, bardzo prosze o przetlumaczenie!!! Kazde slowo rozumiem, ale nie umiem połączyć tego sensownie:/ Z gory dzieki za pomoc:)

1. fritto misto di pesce -
2. carciofi alla diavola - karczochy po diabelsku??
3. gelato della casa - lody domowe?
4. salsicce ai ferri -
5. insalata mista - surówka ( sałata z pomidorami)??
6. salumi misti -
7. penne all'arrabiata -
8. patate arrosto -

Pozdrawiam
Ania:)

1. fritto misto di pesce - mieszanka smazonych ryb ( jest tam nie tylko to, co my nazywamy rybami sa tez np kalamarnice i osmiornice )
>2. carciofi alla diavola - karczochy po diabelsku?? ( beda pikantne :) mniam )
>3. gelato della casa - lody domowe? yhy
>4. salsicce ai ferri -kielbaski z grila
>5. insalata mista - surówka ( sałata z pomidorami)?? mieszanka salat ( sa w niej rozne rodzaje salaty, moga byc pomidory, marchewka )
>6. salumi misti - mieszanka wedlin
>7. penne all'arrabiata - makaron penne w pikantnym sosie pomidorowym ( all'arabiata to juz chyba sie stalo wyrazenie miedzynarodowe- mozna tak zostawic )
>8. patate arrosto - pieczone ziemniaki


Smacznego .... sie glodna zrobilam :( glodna na bigos:(

Bardzo dziękuje:)))))

A propos, czy ktos wie co to za potrawa: schie con polenta ( polenta wiem co to a schie????)

Le schie sono i gamberetti di laguna, piccoli e grigi. Si possono fare in due modi, fritti o all'olio.

Dunque Se vengono fatti fritti, basta lavarli molto bene, asciugarli, infarinarli e friggerli in olio bollente. nel frattempo avrete fatto una polentina di farina bianca morbida.
Stendete la crema di polenta calda nei piatti e sopra vi sistemate le schie fritte calde e croccanti. Servire subito.

Le schie all'olio sono un po`piu`laboriose, in quanto oltre a lavarle bene bisogna lessarle in acqua salata per pochissimo, e poi sgusciarle ed essendo molto piccole, ci vuole un po`di pazienza. Dopo di che metterle in un recipiente insieme a olio un trito di aglio e prezzemolo.
Fate la solita polentina bianca morbida e mettetela fumante nei piatti e sopra ci verserete le schie all'olio. Queste le potrete preparare anche un po`prima, anzi meglio cosi`si insaporiscono con l'aglio e l'olio e il prezzemolo. Naturalmente regolare di sale e pepe.

Dzieki za wyjasnienie, ale z przepisu raczej nie skorzystam, nie wiem czy przeszłoby to przez moje gardło

same krewetki jeszcze bym zjadla/choc maja multum cholesterolu/ale z ta kasza? no nie ....