jesli jestes z warszawy, polecilabym ci kurs pedagogiczny w instytucie pedagogiki, albo w instytucie nauk politycznych na uniwerku. w katedrze italianistyki na uniwerku jest metodyka nauczania, wykladana po wlosku, gdzie spokojnie przyjmuja studentow z innych uczelni, a zajecia prowadzi spoko doktorantka. mozesz tez pojsc pogadac z nia, to Ci poda namiary na dobre ksiazki z metodyki nauczania. raczej trudno jest znalezc zajecia z metodyki nauczania z jezyka wloskiego, gdyz jest to dziedzina, ktora wtajemnicza, jak ogolnie uczyc jezykow :)