..może chodzi o to, że po 'tutto' ma być rodzjnik i końcówka wyrazu 'tutto' jest tego samego rodzaju co rzeczownik, do którego się odnosi: tutto il (rodzaj męski, liczba pojedyncza) giorno...tutta la (rodzaj żeński, liczba pojedyncza) classe,
tutti i (rodz.męski, liczba mnoga) professori
..o to chodzi??