Avevo grande voglia di agnello come la piu' tradizionale Pasqua in Italia. Ma qui in Polonia non si trova. Un po' come il coniglio. Forse congelato in qualche supermercato. Ma cosi' non lo voglio.
Quindi...forse la mia lei mi prepara una kaczka/anatra. Secondo consigli della suocera.
Per lunedi' di Pasquetta spero nel bel tempo ed in un picnic fuori porta, dove mi cimentero' con il mio grill (mi piace fare il grill. Mi rilassa molto). Forse karkówka(braciole di coppa), żeberka (costate di maiale), kiłbasa (toruńska). Un po' di birra. Un po' di relax, con le mie donne. Non chiederei altro. Vediamo un po'.
Tanti tanti auguri di Buona Pasqua a tutti!